علائم کمبود نیتروژن (ازت)

تشخیص کمبود این عنصر در خاک معمولاً مشکل است و بستگی زیادی به تعیین عمق تراکم ریشه درختان پسته و نمونه برداری خاک دارد. علائم کمبود نیتروژن (ازت) در اوایل فصل رشد به صورتی است که برگ­های پائینی درخت کم رنگ تر، ریزتر و همراه با کاهش سطح برگ و کاهش رشد شاخه و تاج درخت می باشد و در پائیز برگ­های پیر زردتر بوده و زودتر از معمول می ریزند. کمبود نیتروژن (ازت) در اوایل فصل موجب زردی برگ سرشاخه ­ها، کاهش رشد، کوچکی برگ­ها و باریک ماندن شاخه­ های تازه رشد کرده گردیده و در اواخر فصل موجب کم ­مغز شدن و سبکی دانه ­ها می گردد. در شروع مغز رفتن پسته، در صورت تامین نشدن نیتروژن مورد نیاز درختان پسته، برگ­های اطراف خوشه­ های پسته زرد خواهد شد.