0midHo – پسته کاران https://pestekaran.ir پسته کاران Mon, 11 Jan 2021 19:09:01 +0000 fa-IR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 چرا باید از مواد آلی یا کودهای حیوانی استفاده کرد؟ https://pestekaran.ir/?p=11051 https://pestekaran.ir/?p=11051#respond Mon, 11 Jan 2021 19:08:57 +0000 http://pestekaran.ir/?p=11051 مواد آلی علاوه بر تامین بخشی از عناصر غذایی مورد نیاز درختان، بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و حاصلخیزی و بیولوژیکی خاک اثر مثبت دارند.

خصوصیات فیزیکی خاک
اثر بر خصوصیات شیمیایی خاک
اثر بر خصوصیات بیولوژیکی خاک
]]>
https://pestekaran.ir/?feed=rss2&p=11051 0
عمق و محل حفر چالکود در باغ های پسته https://pestekaran.ir/?p=11046 https://pestekaran.ir/?p=11046#respond Mon, 11 Jan 2021 19:00:37 +0000 http://pestekaran.ir/?p=11046 عمق مناسب  چالکود در هر باغ، عمق میانی لایه ای است که بیشترین تراکم ریشه های ریز و مویین را دارد.  به عبارت دیگر اگر بیشترین تراکم ریشه های ریز در عمق ۴۰-۸۰ سانتی متری از سطح خاک مشاهده شود، عمق مناسب چالکود، وسط این لایه یعنی ۶۰ سانتی متری از سطح خاک خواهد بود. انتخاب این عمق باعث می شود از طرفی کود در نزدیک ریشه های فعال درختان قرار گیرد و از طرف دیگر قطع این ریشه ها هم به حداقل برسد.

حفر چالکود

حدفاصل خطوط قرمز عمق تراکم ریشه های ریز و مویین درختان در این باغ است و عمق مناسب حفر چالکود خط سبز می باشد.
محل حفر چالکود معمولاً انتهای سایه انداز یک طرف درختان در نظر گرفته می شود. اما با این حال باید دقت نمود محل حفر از نظر فاصله از درختان نیز طوری انتخاب شود که بیشترین تراکم ریشه های ریز را داشته باشد.

حفر چالکود 2

در این عکس محل چالکود قبلی (کوددهی دو سال قبل) در محدوده قرمز نشان داده شده است در حالی که محل مناسب حفر چالکود کمی نزدیکتر به ردیف درختان (سمت چپ عکس) در محدوده سبز قرار دارد.

]]>
https://pestekaran.ir/?feed=rss2&p=11046 0
برنامه تغذیه در باغ های پسته https://pestekaran.ir/?p=11042 https://pestekaran.ir/?p=11042#respond Mon, 11 Jan 2021 18:39:57 +0000 http://pestekaran.ir/?p=11042 یک برنامه تغذیه موفق در باغ پسته شامل سه قسمت است:
۱- تغذیه در فصل زمستان
۲- تغذیه در فصل رشد همراه آب آبیاری (کودآبیاری)
۳- محلولپاشی در فصل رشد

تغذیه درخت پسته

تغذیه در فصل زمستان
فصل زمستان از اوائل دی تا اواخر بهمن ماه، زمان کاربرد مواد آلی (کودهای حیوانی) به روش چالکود و استفاده از کودهای شیمیایی لازم روی آن جهت تامین ذخیره بلندمدت خاک در باغ های پسته است. از این عملیات وقتی نتیجه مناسب به دست خواهد آمد که براساس شناخت خاک و آزمایش خاک و برگ انجام پذیرد.  

تغذیه در فصل رشد همراه آب آبیاری (کودآبیاری)
به کاربرد کودها همراه با آب آبیاری که معمولاً در فصل رشد انجام می­شود، کودآبیاری گفته می شود. میزان اثربخشی و کارایی این روش به نوع خاک، نوع محصول، تجهیزات مورد استفاده، کیفیت آب، روش و دور آبیاری، بستگی زیادی دارد. میزان کود داده شده در کود آبیاری به میزان آب آبیاری وابسته است. مقدار مصرف کود بایستی بسته به مرحله رشد و میزان نیاز محصول به آب و کود تعیین شود.

محلولپاشی در فصل رشد
به جذب عناصر غذایی از طریق برگ و اندامهای گیاه مربوط است. محلولپاشی­ها در باغات پسته خود به دو دسته قابل تقسیم است:
الف- محلولپاشی­های خاص که مربوط به زمان­های حساس در طول دوره رشد شامل تورم جوانه­ ها یا تشکیل میوه (عناصر نیتروژن، روی، بُر،کلسیم و مس) و زمان شروع پرشدن مغز پسته (عناصر نیتروژن و پتاسیم) است.
ب- محلولپاشی­های بعد از کامل شدن رشد برگ در اردیبهشت و خردادماه است که محلولپاشی عناصر ریزمغذی براساس آزمایش برگ و برای رفع کمبود این عناصر در گیاه انجام می­شود.

]]>
https://pestekaran.ir/?feed=rss2&p=11042 0
اصلاح خاکهای شور و سدیمی (شور و قلیا یا شور و سدیک) در باغ های پسته https://pestekaran.ir/?p=11035 https://pestekaran.ir/?p=11035#respond Fri, 18 Dec 2020 20:25:19 +0000 http://pestekaran.ir/?p=11035  خاک شور و سدیمی چگونه خاکی است؟

خاک شور و سدیمی علاوه بر تجمع نمکها دارای سدیم زیاد جذب شده روی ذرات خاک است. یعنی هم هدایت الکتریکی عصاره اشباع (ECe; اصطلاحاً شوری) آن بر حسب دسی زیمنس بر متر از ۴ بیشتر است و هم نسبت جذب سدیم (SAR) بیشتر از ۱۳ دارد. این اعداد با آزمایش خاک مشخص می شود.

اصلاح خاک شور  و سدیمی چگونه باید انجام شود؟

برای اصلاح خاک شور و سدیمی باید علاوه بر اینکه نمکهای محلول از ناحیه ریشه شسته می شود، سدیم جذب شده روی سطح ذرات خاک نیز با کلسیم جایگزین شده و سدیم جدا شده به همراه نمکهای محلول به لایه های پایین تر خاک هدایت گردد. این کار با آبیاری سنگین و استفاده از مواد اصلاح کننده حاوی کلسیم یا آزاد کننده کلسیم خاک در زمستان امکان پذیر است. مهمترین مواد اصلاح کننده  خاک گچ کشاورزی و اسید سولفوریک هستند. البته حتماً باید نفوذپذیری و زهکشی خاک خوب باشد یا به عبارت ساده، آب به راحتی در خاک نفوذ کرده و نمک ها را با خود حمل کرده و به اعماق خاک ببرد.

برای اطلاع از مقدار آب لازم برای آبیاری سنگین، مقدار گچ یا اسید سولفوریک  و جزییات بیشتر با توجه به خصوصیات باغ و شرایط آب و خاک باغ خود، به اپلیکیشن پسته کاران مراجعه نمایید و پس از نصب و ثبت باغ یا باغ های خود، در خواست خود را از قسمت اصلاح خاک مطرح نمایید و توصیه لازم را دریافت کنید.

]]>
https://pestekaran.ir/?feed=rss2&p=11035 0
اصلاح خاکهای شور در باغ های پسته https://pestekaran.ir/?p=11021 https://pestekaran.ir/?p=11021#respond Sun, 13 Dec 2020 18:08:48 +0000 http://pestekaran.ir/?p=11021 چه خاکی شور محسوب می شود؟

خاک شور دارای تجمع نمکهاست. به خاکی شور اطلاق می شود که هدایت الکتریکی عصاره اشباع (ECe; اصطلاحاً شوری) آن بر حسب دسی زیمنس بر متر از ۴ بیشتر باشد. البته برای خاک باغ های پسته این عدد می تواند ۸ دسی زیمنس بر متر در نظر گرفته شود. این عدد با آزمایش خاک مشخص می شود.

ترکیب شوری خاک چیست؟

کاتیون ها

پتاسیمسدیممنیزیمکلسیم
K+Na+Mg2+Ca2+

آنیون ها

بُرسولفاتکربناتبیکربناتکلر
BSO42-CO32-HCO3Cl

تاثیر شوری بر گیاه و خاک

ایجاد فشار اسمزی بالا در محلول خاککاهش دسترسی به آب
اگزو اسمز و مرگ گیاه
اثرات یونهای ویژه: سدیم، کلر، بیکربنات، بُراثر بر متابولیسم های بیولوژیک گیاه
سدیم: کاهش جذب پتاسیم، کلسیم، منیزیم
بیکربنات: کاهش جذب کلسیم و آهن
اثر بر ساختمان خاککاهش نفوذپذیری
کاهش تهویه

اصلاح خاک شور چگونه باید انجام شود؟

برای اصلاح خاک شور باید نمکهای محلول از ناحیه ریشه شسته شود و به لایه های پایین تر خاک هدایت شود. این کار با آبیاری سنگین در زمستان امکان پذیر است. البته حتماً باید نفوذپذیری و زهکشی خاک خوب باشد یا به عبارت ساده، آب به راحتی در خاک نفوذ کرده و نمک ها را با خود حمل کرده و به اعماق خاک ببرد.

برای اطلاع از مقدار آب لازم برای آبیاری سنگین و جزییات بیشتر با توجه به خصوصیات باغ و شرایط آب و خاک باغ خود، به اپلیکیشن پسته کاران مراجعه نمایید و پس از نصب و ثبت باغ یا باغ های خود، در خواست خود را از قسمت اصلاح خاک مطرح نمایید و توصیه لازم را دریافت کنید.

]]>
https://pestekaran.ir/?feed=rss2&p=11021 0
شناسایی ظاهری خاک https://pestekaran.ir/?p=11017 https://pestekaran.ir/?p=11017#respond Mon, 07 Dec 2020 15:41:15 +0000 http://pestekaran.ir/?p=11017 علاوه بر خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک که در آزمایشگاه اندازه ­گیری می­ شود، اطلاع از خصوصیات ظاهری خاک در باغ، به تشخیص مسائل و مشکلات و تعیین اولویت­ها و نیازهای باغ کمک زیادی می­کند.

برخی خصوصیات ظاهری مهم:

تشخیص لایه ­های مختلف خاک

ساختمان خاک

عمق تراکم ریشه

لایه سخت غیرقابل نفوذ نسبت به آب و ریشه

استحکام خاک

فشردگی خاک و….

برای شناسایی خصوصیات ظاهری خاک باید در باغ پروفیل حفر شده و توسط افراد متخصص تشریح و یادداشت برداری شود.

براساس تجربه چندین ساله، بسیاری از مشکلات باغ­های پسته کشور مربوط به خصوصیات ظاهری خاک است. 

]]>
https://pestekaran.ir/?feed=rss2&p=11017 0
اصلاح خاک https://pestekaran.ir/?p=11010 https://pestekaran.ir/?p=11010#respond Mon, 07 Dec 2020 15:30:22 +0000 http://pestekaran.ir/?p=11010 اصلاح خاک، انجام عملیات لازم برای تغییر یا تعدیل برخی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک است. هدف از آن بهبود شرایط رشد ریشه و در نتیجه گیاه، نفوذ و جذب بهتر آب در خاک، تهویه بهتر و جذب بیشتر مواد غذایی از خاک می باشد.

اصلاح خاک به طور عمده در فصل زمستان (دی و بهمن) قابل انجام است.  

مهمترین فعالیتهای اصلاح خاک در باغ های پسته عبارتند از:

– کاهش شوری خاک با انجام آبشویی زمستانه در خاکهای شور
– کاهش شوری و سدیم جذب شده بر روی ذرات خاک در خاکهای شور و قلیا یا شور و سدیمی (در اصطلاح کرمانیها خاک چربه) با انجام آبشویی زمستانه به همراه استفاده از مواد اصلاح کننده مانند گچ و اسید سولفوریک
– کاربرد ماسه بادی
– شکستن لایه سخت (یا به اصطلاح سارت)
– تغییر ابعاد یا شکل نوار آبیاری برای بالابردن بهره وری مصرف آب در باغ
و…

بدیهی است برای اصلاح خاک در یک باغ، ابتدا باید آب، خاک و شرایط باغ را شناخت و بررسی کرد. یعنی ابتدا درد را تشخیص داد و سپس درمان کرد.

]]>
https://pestekaran.ir/?feed=rss2&p=11010 0
شناسایی و نمونه برداری خاک https://pestekaran.ir/?p=11005 https://pestekaran.ir/?p=11005#respond Wed, 11 Nov 2020 19:11:15 +0000 http://pestekaran.ir/?p=11005 یکی از بهترین زمان های شناخت و نمونه برداری خاک در باغ های پسته فصل پاییز به ویژه آبان ماه است، چون:

۱- جذب عناصر غذایی از خاک توسط درختان، در طول فصل انجام شده است.

۲ – آبیاری و کوددهی در طول فصل رشد؛ اثرات خود را بر خاک گذاشته است.

۳- عملیات اصلاح حاک و کوددهی زمستانه، در پیش است و آگاهی از وضعیت خاک بسیار مهم بوده و منجر به مشخص شدن اولویت ها و نیازهای باغ خواهد شد.

]]>
https://pestekaran.ir/?feed=rss2&p=11005 0
علائم کمبود نیتروژن (ازت) https://pestekaran.ir/?p=10990 https://pestekaran.ir/?p=10990#respond Thu, 22 Oct 2020 20:33:01 +0000 http://pestekaran.ir/?p=10990 تشخیص کمبود این عنصر در خاک معمولاً مشکل است و بستگی زیادی به تعیین عمق تراکم ریشه درختان پسته و نمونه برداری خاک دارد. علائم کمبود نیتروژن (ازت) در اوایل فصل رشد به صورتی است که برگ­های پائینی درخت کم رنگ تر، ریزتر و همراه با کاهش سطح برگ و کاهش رشد شاخه و تاج درخت می باشد و در پائیز برگ­های پیر زردتر بوده و زودتر از معمول می ریزند. کمبود نیتروژن (ازت) در اوایل فصل موجب زردی برگ سرشاخه ­ها، کاهش رشد، کوچکی برگ­ها و باریک ماندن شاخه­ های تازه رشد کرده گردیده و در اواخر فصل موجب کم ­مغز شدن و سبکی دانه ­ها می گردد. در شروع مغز رفتن پسته، در صورت تامین نشدن نیتروژن مورد نیاز درختان پسته، برگ­های اطراف خوشه­ های پسته زرد خواهد شد.

]]>
https://pestekaran.ir/?feed=rss2&p=10990 0
علائم کمبود منگنز https://pestekaran.ir/?p=10987 https://pestekaran.ir/?p=10987#respond Thu, 22 Oct 2020 20:29:35 +0000 http://pestekaran.ir/?p=10987 به علت تحرک کم منگنز در بافت‏های گیاهی علائم کمبود در بافت‏های جوان مشاهده می شود. علائم کمبود شبیه علائم کمبود آهن است با این تفاوت که در کمبود منگنز قسمتی از حاشیه رگبرگ سبز باقی می ماند.

]]>
https://pestekaran.ir/?feed=rss2&p=10987 0